נייַעס

מיר האָבן פריער געשריבן וועגן קאַנטאַמאַניישאַן טשאַלאַנדזשיז פֿאַר פרוכט און גרינס פּראַסעסערז, אָבער דער אַרטיקל וועט דעלוו אין ווי עסנוואַרג ווייינג און דורכקוק טעקנאַלאַדזשיז קענען זיין טיילערד צו בעסטער טרעפן די באדערפענישן פון פרוכט און גרינס פּראַסעסערז.

פוד מאַניאַפאַקטשערערז מוזן ינקאָרפּערייט עסנוואַרג זיכערקייַט פּראַסעסאַז פֿאַר פאַרשידן סיבות:

ינספּעקטינג פֿאַר זיכערקייַט - דיטעקטינג מעטאַל, שטיין, גלאז און פּלאַסטיק פרעמד אַבדזשעקץ קאַנטאַמאַנאַנץ.
נאַטירלעך פּראָדוקטן פאָרשטעלן טשאַלאַנדזשיז אין דאַונסטרים האַנדלינג.פאַרמעסט סכוירע קענען האָבן טאָכיק קאַנטאַמאַנאַנט ריסקס, למשל שטיינער אָדער קליין ראַקס קענען זיין פּיקט זיך בעשאַס כאַרוואַסטינג און די קענען פאָרשטעלן אַ שעדיקן ריזיקירן צו פּראַסעסינג ויסריכט און, סייַדן דיטעקטאַד און אַוועקגענומען, אַ זיכערקייַט ריזיקירן פֿאַר קאָנסומערס.
ווען די עסנוואַרג אריבערגעפארן אין די פּראַסעסינג און פּאַקקאַגינג מעכירעס, עס איז פּאָטענציעל פֿאַר מער פרעמד גשמיות קאַנטאַמאַנאַנץ.די פוד פראדוקציע אינדוסטריע ווערט גענוצט אויף שניידן און פראצעסירונג מאשינען וועלכע קענען ווערן פריי, צעברעכן און זיך צעשלאגן.ווי אַ רעזולטאַט, מאל קליין ברעקלעך פון די מאַשינערי קענען סוף אַרויף אין אַ פּראָדוקט אָדער פּעקל.מעטאַל און פּלאַסטיק קאַנטאַמאַנאַנץ קענען זיין אַקסאַדענאַלי באַקענענ אין די פאָרעם פון ניסלעך, באָלץ און וואַשערס, אָדער ברעקלעך וואָס האָבן צעבראכן אַוועק פון ייגל סקרינז און פילטערס.אנדערע קאַנטאַמאַנאַנץ זענען גלאז שאַרדז ריזאַלטינג פון צעבראכן אָדער דאַמידזשד דזשאַרז און אפילו האָלץ פון די פּאַלאַץ געניצט צו אַריבערפירן סכוירע אַרום די פאַבריק.

ינספּעקטינג פֿאַר קוואַליטעט - וועראַפייינג פּראָדוקט ווייץ פֿאַר רעגולאַטאָרי העסקעם, קאַנסומער צופֿרידנקייט און פּרייַז קאָנטראָל.
רעגולאַטאָרי העסקעם אויך מיטל באַגעגעניש גלאבאלע סטאַנדאַרדס, אַרייַנגערעכנט די FDA FSMA (פוד סאַפעטי מאָדערניזירונג אקט), GFSI (גלאבאלע פוד סאַפעטי יניטיאַטיווע), יסאָ (אינטערנאציאנאלע סטאַנדאַרדס ארגאניזאציע), BRC (בריטיש רעטאַיל קאָנסאָרטיום), און פילע ינדאַסטרי-ספּעציפיש סטאַנדאַרדס פֿאַר פלייש, בעקערייַ, מילכיק, סעאַפאָאָד און אנדערע פּראָדוקטן.פוד סאַפעטי מאָדערניזאַטיאָן אקט (FSMA) פּרעווענטיוו קאָנטראָלס (פּיסי) הערשן, מאַניאַפאַקטשערערז מוזן ידענטיפיצירן כאַזערדז, דעפינירן פאַרהיטנדיק קאָנטראָלס צו עלימינירן / רעדוצירן כאַזערדז, באַשטימען פּראָצעס פּאַראַמעטערס פֿאַר די קאָנטראָלס, און דערנאָך ינסטרומענט און פאָרזעצן צו מאָניטאָר דעם פּראָצעס צו ענשור. די סיסטעם אַרבעט רעכט.כאַזערדז קענען זיין בייאַלאַדזשיקאַל, כעמישער און גשמיות.פאַרהיטנדיק קאָנטראָלס פֿאַר גשמיות כאַזערדז אָפט אַרייַננעמען מעטאַל דעטעקטאָרס און X-Ray דורכקוק סיסטעמען.

ינשורינג פּראָדוקט אָרנטלעכקייַט - ינשורינג פילונג מדרגה, פּראָדוקט ציילן און פרייהייט פון שעדיקן.
דעליווערינג קאָנסיסטענט קוואַליטעט פּראָדוקטן איז יקערדיק צו באַשיצן דיין סאָרט און דיין דנאָ שורה.אַז מיטל צו וויסן אַז די וואָג פון אַ פּאַקידזשד פּראָדוקט איז שיפּט אויס די טיר שוועבעלעך די וואָג אויף די פירמע.קיינער וויל נישט עפענען א פעקל וואס איז נאר האלב אנגעפילט אדער אפילו ליידיג.