נייַעס

מיר פריער געשריבן וועגן די יו. עס. פוד און דראַג אַדמיניסטראַטיאָן (פדאַ) קראַנט גוט מאַנופאַקטורינג פּראַקטיסיז, האַזאַרד אַנאַליסיס און ריזיקירן-באזירט פאַרהיטנדיק קאָנטראָלס פֿאַר מענטשלעך פוד, אָבער דער אַרטיקל וועט פאָקוס ספּאַסיפיקלי אויף כייַע פודז, אַרייַנגערעכנט ליבלינג עסנוואַרג.די FDA האט שוין יאָרן באמערקט אַז די פעדעראלע פוד, דראַג און קאָסמעטיק אקט (FD&C אקט) ריקווייערז אַז "אַלע כייַע פודז, ווי מענטשלעך פודז, זיין זיכער צו עסן, געשאפן אונטער היגיעניש טנאָים, אַנטהאַלטן קיין שעדלעך סאַבסטאַנסיז און זיין אמת לייבאַלד. ."

היטן די קאַמערשאַלז אָדער גיין אַראָפּ אַ ליבלינג עסנוואַרג דורכגאַנג און איר וועט זען אַז ליבלינג פודז קומען אין אַלע טייפּס פון פארמען - ריז באַגס פון טרוקן עסנוואַרג פֿאַר הינט, טשאַנגקי מיץ און יויך אין קאַנס, פייַכט פלייקי פודז אין מעטאַליזעד טאַש פֿאַר קאַץ, קליין באַגס פון טרוקענע שפײז אין שאכטלעך, זעקלעך מיט פעלץ פאר ראבאטן, היי פאר טשינטשיללא, און אלעס אין צװישן פאר דאמעסטיקטע חיות.פּראָדוסערס מוזן נוצן די רעכט עסנוואַרג זיכערקייַט דורכקוק ויסריכט פֿאַר יעדער טיפּ פון ליבלינג עסנוואַרג - טרוקן, נאַס, פליסיק, אאז"ו ו, ווי געזונט ווי די פּאַקקאַגינג טיפּ.

אַזוי, ווען די FDA ריקווייערז אַז כייַע פודז אַנטהאַלטן קיין שעדלעך סאַבסטאַנסיז, דאָס כולל פיזיש קאַנטאַמאַנאַנץ אין אַדישאַן צו מייקראָוביאַל קאַנטאַמאַנאַנץ.ווי אין מענטשלעך עסנוואַרג פּראַסעסינג, יעדער בינע פון ​​​​די ליבלינג עסנוואַרג פּראָדוקציע פּראָצעס האט קייפל סטעפּס, וואָס אַלע פאָרשטעלן ריזיקירן פון קאַנטאַמאַניישאַן אָדער קוואַליטעט ישוז.אנקומענדיקע רוי מאַטעריאַלס קען באַהאַלטן שטיין אָדער גלאז וואָס זענען פּיקט אַרויף דורך פאַרם טראַקטאָרס.מיקסינג, קאַטינג און פילונג מאַשינערי קען ברעכן אַראָפּ און פּלאַסטיק אָדער מעטאַל ברעקלעך קען ברעכן אַוועק און פאַלן אַנטו קאַנווייער בעלץ - און אין די עסנוואַרג אין קיין פונט אין דעם פּראָצעס.א צעבראכן שטיק פון גלאז אָדער ייגל פאַרשטעלן קען מאַכן אַ פּלאַץ פון גשמיות שעדיקן צו אַ ליבלינג וואָס איז גאַבבלינג אַרויף אַ שיסל פון עסנוואַרג.

פוד סאַפעטי און קוואַליטי טעטשנאָלאָגיעס

מאַניאַפאַקטשערערז זאָל ינסטרומענט די געהעריק עסנוואַרג זיכערקייַט טעקנאַלאַדזשיז צו ענשור אַז אַ קאַנטאַמאַנייטאַד פּראָדוקט קען נישט דערגרייכן די שעלוועס אין די קראָם.ינדאַסטריאַל עסנוואַרג מעטאַל דעטעקטאָרס דורכקוקן עסנוואַרג צו דעטעקט אַנוואָנטיד מעטאַלליק קאַנטאַמאַניישאַן און באַזייַטיקן קיין קאַנטאַמאַנייטאַד פּאַקאַדזשאַז פון דעם פּראָצעס.די נואַסט פאַנטשי-טעק מעטאַל דעטעקטאָרס זענען טויגעוודיק פון סקאַנינג אַרויף צו דריי באַניצער-סעלעקטאַבאַל פריקוואַנסיז פליסנדיק אין אַ צייט, און פאָרשלאָגן איינער פון די העכסטן מאַשמאָעס צו געפֿינען פעראַס, ניט-פעראַס און ומבאַפלעקט שטאָל מעטאַל קאַנטאַמאַנאַנץ.פוד X-Ray דורכקוק סיסטעמען דעטעקט ביידע מעטאַלליק און ניט-מעטאַלליק פרעמד אַבדזשעקץ קאַנטאַמאַנאַנץ - ווי שטיינער און קאַלסיפיעד ביינער - און קענען זיין געוויינט מיט קאַנס און שטער פּאַקקאַגינג.קאָמבאָ סיסטעמען פאַרבינדן טעקניקס צו שפּאָרן פּלאַץ אין דער פאַבריק און צושטעלן קוואַליטעט און זיכערקייַט ינספּעקשאַנז.

אין אַדישאַן, ווי עסנוואַרג צוגעשטעלט פֿאַר יומאַנז, ליבלינג עסנוואַרג לייבלינג איז אויך רעגיאַלייטאַד.די קראַנט FDA רעגיאַליישאַנז דאַרפן "רעכט לעגיטימאַציע פון ​​​​די פּראָדוקט, נעץ קוואַנטיטי ויסזאָגונג, נאָמען און אָרט פון געשעפט פון דער פאַבריקאַנט אָדער דיסטריביאַטער, און געהעריק ליסטינג פון אַלע די ינגרידיאַנץ אין די פּראָדוקט פון רובֿ צו מינדסטער, באזירט אויף וואָג.עטלעכע שטאַטן אויך דורכפירן זייער אייגענע לייבלינג רעגיאַליישאַנז.פילע פון ​​די רעגיאַליישאַנז זענען באזירט אויף אַ מאָדעל צוגעשטעלט דורך די אַססאָסיאַטיאָן פון אמעריקאנער פיטער קאָנטראָל באאמטע (AAFCO).

איר מוזן באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו די "ליסטינג פון אַלע די ינגרידיאַנץ אין די פּראָדוקט פון רובֿ צו מינדסטער, באזירט אויף וואָג."אויב די וואָג איז פאַלש ווייַל אַ פּעקל איז געווען איבער אָדער אונטער-אָנגעפילט, די נוטריאַנט אינפֿאָרמאַציע וועט זיין פאַלש.טשעקוועיגהינג סיסטעמען וועגן יעדער איין פּעקל וואָס איז דורכגעגאנגען, צו ענשור אַז פּראָדוקטן טרעפן אַדווערטייזד ווייץ און העלפֿן געוויקסן אַפּטאַמייז פּראָדוקציע עפעקטיווקייַט, און די אונטער / איבער וואָג פּראָדוקטן זענען פארווארפן.

אין אַדישאַן, ווי עסנוואַרג צוגעשטעלט פֿאַר יומאַנז, ליבלינג עסנוואַרג לייבלינג איז אויך רעגיאַלייטאַד.די קראַנט FDA רעגיאַליישאַנז דאַרפן "רעכט לעגיטימאַציע פון ​​​​די פּראָדוקט, נעץ קוואַנטיטי ויסזאָגונג, נאָמען און אָרט פון געשעפט פון דער פאַבריקאַנט אָדער דיסטריביאַטער, און געהעריק ליסטינג פון אַלע די ינגרידיאַנץ אין די פּראָדוקט פון רובֿ צו מינדסטער, באזירט אויף וואָג.עטלעכע שטאַטן אויך דורכפירן זייער אייגענע לייבלינג רעגיאַליישאַנז.פילע פון ​​די רעגיאַליישאַנז זענען באזירט אויף אַ מאָדעל צוגעשטעלט דורך די אַססאָסיאַטיאָן פון אמעריקאנער פיטער קאָנטראָל באאמטע (AAFCO).

איר מוזן באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו די "ליסטינג פון אַלע די ינגרידיאַנץ אין די פּראָדוקט פון רובֿ צו מינדסטער, באזירט אויף וואָג."אויב די וואָג איז פאַלש ווייַל אַ פּעקל איז געווען איבער אָדער אונטער-אָנגעפילט, די נוטריאַנט אינפֿאָרמאַציע וועט זיין פאַלש.טשעקוועיגהינג סיסטעמען וועגן יעדער איין פּעקל וואָס איז דורכגעגאנגען, צו ענשור אַז פּראָדוקטן טרעפן אַדווערטייזד ווייץ און העלפֿן געוויקסן אַפּטאַמייז פּראָדוקציע עפעקטיווקייַט, און די אונטער / איבער וואָג פּראָדוקטן זענען פארווארפן.