Biz ilgari AQSh oziq-ovqat va farmatsevtika idorasining (FDA) hozirgi yaxshi ishlab chiqarish amaliyoti, xavf tahlili va inson oziq-ovqatlari uchun xavfga asoslangan profilaktika nazorati haqida yozgan edik, ammo bu maqolada asosan hayvonlarning oziq-ovqatlari, jumladan, uy hayvonlari uchun oziq-ovqat haqida gap boradi.FDA yillar davomida ta'kidlaganidek, oziq-ovqat, dori-darmon va kosmetika to'g'risidagi Federal qonun (FD&C Act) "barcha hayvonlarning oziq-ovqatlari, masalan, inson oziq-ovqatlari, iste'mol qilish uchun xavfsiz bo'lishi, sanitariya sharoitida ishlab chiqarilganligi, zararli moddalarni o'z ichiga olmaydi va to'g'ri etiketlangan bo'lishi kerak" ”.
Reklamalarni tomosha qiling yoki uy hayvonlari uchun oziq-ovqat yo'lagida yuring va siz uy hayvonlari uchun oziq-ovqat har xil ko'rinishda bo'lishini ko'rasiz - itlar uchun quruq oziq-ovqat solingan ulkan qoplar, konservalarda bo'lak go'sht va sous, mushuklar uchun metalllangan sumkalardagi nam loyqa ovqatlar, kichik sumkalar qutilardagi quruq ovqatlar, quyonlar uchun granulalar qoplari, chinchilla uchun pichan va uy hayvonlari uchun hamma narsa.Ishlab chiqaruvchilar uy hayvonlari uchun oziq-ovqatning har bir turi - quruq, ho'l, suyuq va boshqalar, shuningdek qadoqlash turi uchun to'g'ri oziq-ovqat xavfsizligini tekshirish uskunasidan foydalanishlari kerak.
Shunday qilib, FDA hayvonlarning oziq-ovqatlarida zararli moddalar bo'lmasligini talab qilganda, mikroblar bilan bir qatorda jismoniy ifloslantiruvchi moddalar ham mavjud.Inson oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlashda bo'lgani kabi, uy hayvonlari uchun oziq-ovqat ishlab chiqarish jarayonining har bir bosqichi bir necha bosqichlardan iborat bo'lib, ularning barchasi ifloslanish xavfi yoki sifat muammolarini keltirib chiqaradi.Kiruvchi xom ashyo qishloq xo'jaligi traktorlari tomonidan olingan toshlar yoki oynalarni yashirishi mumkin edi.Aralashtirish, kesish va to'ldirish mashinalari sinishi va plastmassa yoki metall bo'laklar sinishi va konveyer tasmalariga tushishi va jarayonning istalgan nuqtasida oziq-ovqatga tushishi mumkin.Singan shisha yoki to'r pardasi bir piyola ovqatni yutayotgan uy hayvoniga katta jismoniy zarar etkazishi mumkin.
Oziq-ovqat xavfsizligi va sifati texnologiyalari
Ishlab chiqaruvchilar ifloslangan mahsulot do'kon javonlariga etib bormasligini ta'minlash uchun oziq-ovqat xavfsizligi bo'yicha tegishli texnologiyalarni joriy etishlari kerak.Sanoat oziq-ovqat metall detektorlari kiruvchi metall ifloslanishini aniqlash va jarayondan ifloslangan paketlarni olib tashlash uchun oziq-ovqat mahsulotlarini tekshiradi.Eng yangi Fanchi-tech metall detektorlari bir vaqtning o'zida foydalanuvchi tomonidan tanlanadigan uchta chastotani skanerlash imkoniyatiga ega bo'lib, qora, rangli va zanglamaydigan po'latdan yasalgan metall ifloslantiruvchi moddalarni topishning eng yuqori ehtimolidan birini taklif qiladi.Oziq-ovqat rentgen tekshiruvi tizimlari metall va metall bo'lmagan begona narsalarni, masalan, toshlar va ohaklangan suyaklarni aniqlaydi va qutilar va folga qadoqlashda ishlatilishi mumkin.Kombo tizimlar zavoddagi joyni tejash va sifat va xavfsizlik tekshiruvlarini ta'minlash uchun texnikani birlashtiradi.
Bundan tashqari, odamlar uchun oziq-ovqat kabi, uy hayvonlari uchun oziq-ovqat mahsulotlarini etiketlash ham tartibga solinadi.FDAning amaldagi qoidalari “mahsulotning to'g'ri identifikatsiyasini, aniq miqdori to'g'risidagi bayonotni, ishlab chiqaruvchi yoki distribyutorning nomi va ish joyini va mahsulotdagi barcha ingredientlarni og'irligiga qarab eng ko'pdan eng kamigacha to'g'ri ro'yxatga olishni talab qiladi.Ba'zi shtatlar o'zlarining markalash qoidalarini ham qo'llashadi.Ushbu qoidalarning aksariyati Amerika ozuqa nazorati rasmiylari assotsiatsiyasi (AAFCO) tomonidan taqdim etilgan modelga asoslangan.
"Mahsulot tarkibidagi barcha ingredientlarning og'irligiga qarab eng ko'pdan eng kamigacha ro'yxati" ga e'tibor berish kerak.Og'irlik noto'g'ri bo'lsa, to'plam ortiqcha yoki kam to'ldirilganligi sababli ozuqaviy ma'lumotlar ham noto'g'ri bo'ladi.Tekshirish tarozi tizimlari mahsulotlarning e'lon qilingan og'irliklarga mos kelishini ta'minlash va o'simliklarning ishlab chiqarish samaradorligini optimallashtirishga yordam berish uchun har bir paketni o'lchaydi va vazni past yoki ortiqcha mahsulotlar rad etiladi.
Bundan tashqari, odamlar uchun oziq-ovqat kabi, uy hayvonlari uchun oziq-ovqat mahsulotlarini etiketlash ham tartibga solinadi.FDAning amaldagi qoidalari “mahsulotning to'g'ri identifikatsiyasini, aniq miqdori to'g'risidagi bayonotni, ishlab chiqaruvchi yoki distribyutorning nomi va ish joyini va mahsulotdagi barcha ingredientlarni og'irligiga qarab eng ko'pdan eng kamigacha to'g'ri ro'yxatga olishni talab qiladi.Ba'zi shtatlar o'zlarining markalash qoidalarini ham qo'llashadi.Ushbu qoidalarning aksariyati Amerika ozuqa nazorati rasmiylari assotsiatsiyasi (AAFCO) tomonidan taqdim etilgan modelga asoslangan.
"Mahsulot tarkibidagi barcha ingredientlarning og'irligiga qarab eng ko'pdan eng kamigacha ro'yxati" ga e'tibor berish kerak.Og'irlik noto'g'ri bo'lsa, to'plam ortiqcha yoki kam to'ldirilganligi sababli ozuqaviy ma'lumotlar ham noto'g'ri bo'ladi.Tekshirish tarozi tizimlari mahsulotlarning e'lon qilingan og'irliklarga mos kelishini ta'minlash va o'simliklarning ishlab chiqarish samaradorligini optimallashtirishga yordam berish uchun har bir paketni o'lchaydi va vazni past yoki ortiqcha mahsulotlar rad etiladi.
Yuborilgan vaqt: 2022 yil 06-iyun