Litewski producent przekąsek orzechowych zainwestował w ciągu ostatnich kilku lat w kilka wykrywaczy metali i wag kontrolnych Fanchi-tech.Spełnianie standardów sprzedawców detalicznych — aw szczególności surowego kodeksu postępowania dotyczącego sprzętu do wykrywania metali — było głównym powodem wyboru firmy Fanchi-tech.
„Kodeks postępowania M&S dla wykrywaczy metali i wag kontrolnych to złoty standard w przemyśle spożywczym.Inwestując w sprzęt kontrolny zbudowany zgodnie z tym standardem, możemy być pewni, że spełni on wymagania każdego sprzedawcy lub producenta, który chce, abyśmy je dostarczali” – wyjaśnia Giedre, administrator w ZMFOOD.
Wykrywacz metali Fanchi-tech został zaprojektowany tak, aby spełniał te standardy: „Zawiera szereg odpornych na awarie komponentów, które zapewniają, że w przypadku usterki maszyny lub problemu z nieprawidłowym podawaniem produktów linia zostanie zatrzymana, a operator zaalarmowany, więc nie ma ryzyka, że zanieczyszczony produkt trafi do konsumentów”.
ZMFOOD to jeden z największych producentów przekąsek orzechowych w krajach bałtyckich, dysponujący profesjonalnym i zmotywowanym zespołem 60 pracowników.Produkcja ponad 120 odmian słodko-kwaśnych przekąsek, w tym powlekanych, pieczonych w piecu i surowych orzechów, popcornu, chipsów ziemniaczanych i kukurydzianych, suszonych owoców i drażetek.
Mniejsze paczki o wadze do 2,5 kg są następnie przepuszczane przez wykrywacze metali firmy Fanchi-tech.Detektory te chronią przed zanieczyszczeniami metalicznymi pochodzącymi z urządzeń poprzedzających w rzadkich przypadkach poluzowania się nakrętek, śrub i podkładek lub uszkodzenia sprzętu.„Fanchi-tech MD niezawodnie osiągnie wiodącą na rynku wydajność wykrywania”, mówi Giedre.
Ostatnio, po wprowadzeniu nowych składników, w tym pojemników na bulion żelowy i shotów smakowych, firma Fanchi określiła jednostkę „kombinowaną”, składającą się z przenośnikowego wykrywacza metali i wagi kontrolnej.Tacki o wadze 112 g z czterema przegrodami po 28 g są napełniane, zamykane, przepłukiwane gazem i kodowane, a następnie przepuszczane przez zintegrowany system z prędkością około 75 tacek na minutę przed umieszczeniem w rękawach lub na przyklejonej patelni.
Druga jednostka kombinowana została zainstalowana na linii produkującej opakowania przyprawowe przeznaczone dla masarni.Opakowania o różnej wielkości od 2,27 g do 1,36 kg są formowane, napełniane i zamykane na pionowej maszynie do produkcji torebek przed kontrolą z prędkością około 40 sztuk na minutę.„Wagi kontrolne są dokładne z dokładnością do jednego grama i są niezbędne do zminimalizowania strat produktu.Są one połączone z naszym głównym serwerem, co bardzo ułatwia codzienne wyodrębnianie i przywoływanie danych produkcyjnych na potrzeby programów raportujących” — mówi George.
Detektory są wyposażone w mechanizmy odrzucania, które kierują zanieczyszczony produkt do zamykanych pojemników ze stali nierdzewnej.Jedną z funkcji, którą szczególnie lubi Giedre, jest wskaźnik zapełnienia kosza, który, jak mówi, zapewnia „duży poziom pewności, że maszyna robi to, do czego została zaprojektowana”.
„Jakość wykonania maszyn Fanchi-tech jest doskonała;są bardzo łatwe do czyszczenia, solidne i niezawodne.Ale to, co naprawdę podoba mi się w Fanchi-tech, to to, że projektuje maszyny, które są dokładnie dopasowane do naszych potrzeb, a ich gotowość do wspierania nas, gdy zmieniają się wymagania biznesowe, jest zawsze bardzo responsywna” – mówi Giedre.
Czas postu: 09-08-2022