De in Litouwen gevestigde producent van notensnacks heeft de afgelopen jaren geïnvesteerd in verschillende Fanchi-tech metaaldetectoren en controlewegers.Het voldoen aan de standaarden van retailers - en in het bijzonder de strenge praktijkcode voor metaaldetectieapparatuur - was de belangrijkste reden voor het bedrijf om voor Fanchi-tech te kiezen.
“De M&S-praktijkcode voor metaaldetectoren en controlewegers is de gouden standaard in de voedingsindustrie.Door te investeren in inspectieapparatuur die volgens die norm is gebouwd, kunnen we erop vertrouwen dat deze zal voldoen aan de eisen van elke detailhandelaar of fabrikant die wil dat wij ze leveren”, legt Giedre, beheerder bij ZMFOOD, uit.
Fanchi-tech metaaldetector is ontworpen om aan deze normen te voldoen: “Het bevat een aantal faalveilige componenten die ervoor zorgen dat in het geval van een machinestoring of een probleem met producten die verkeerd worden ingevoerd, de lijn wordt gestopt en de operator wordt gewaarschuwd, zodat er is er geen risico dat besmet product zijn weg naar de consument vindt, ".
ZMFOOD is een van de grootste producenten van notensnacks in de Baltische Staten, met een professioneel en gemotiveerd team van 60 medewerkers.Productie van meer dan 120 soorten zoetzure snacks, waaronder gecoate, in de oven gebakken en rauwe noten, popcorn, aardappel- en maïschips, gedroogd fruit en dragee.
Kleinere verpakkingen tot 2,5 kg gaan vervolgens door Fanchi-tech metaaldetectoren.Deze detectoren beschermen tegen metaalverontreiniging van stroomopwaartse apparatuur in het zeldzame geval dat moeren, bouten en ringen losraken of apparatuur beschadigd raakt."De Fanchi-tech MD zal op betrouwbare wijze toonaangevende detectieprestaties leveren", zegt Giedre.
Meest recent, na de introductie van nieuwe ingrediënten, waaronder gelvoorraadpotten en flavourshots, specificeerde Fanchi een 'combinatie'-eenheid, bestaande uit een metaaldetector met lopende band en een controleweger.Bakjes van 112 g met vier compartimenten van 28 g worden gevuld, voorzien van een deksel, gasgespoeld en gecodeerd, en vervolgens door het geïntegreerde systeem geleid met snelheden van ongeveer 75 bakjes per minuut voordat ze worden ingehoesd of in een gelijmde koekenpan worden gedaan.
Een tweede combinatie-eenheid werd geïnstalleerd op een lijn die kruidenpakketten produceert voor slagers.De verpakkingen, die in grootte variëren tussen 2,27 g en 1,36 kg, worden gevormd, gevuld en geseald op een verticale zakkenmaker voordat ze worden geïnspecteerd met snelheden van ongeveer 40 per minuut.“De controlewegers zijn nauwkeurig tot op een gram nauwkeurig en zijn van vitaal belang om productverspilling tot een minimum te beperken.Ze zijn verbonden met onze hoofdserver, waardoor het heel gemakkelijk is om dagelijks productiegegevens te extraheren en op te roepen voor rapportageprogramma's", zegt George.
De detectoren zijn uitgerust met omleidings-uitwerpmechanismen die verontreinigd product naar afsluitbare roestvrijstalen bakken leiden.Een van de functies die Giedre bijzonder prettig vindt, is de indicator voor een volle bak, omdat dit volgens hem "een grote mate van geruststelling geeft dat de machine doet waarvoor hij is ontworpen".
“De bouwkwaliteit van de machines van Fanchi-tech is uitstekend;ze zijn zeer gemakkelijk schoon te maken, robuust en betrouwbaar.Maar wat ik echt leuk vind aan Fanchi-tech, is dat ze machines ontwerpen die op maat zijn gemaakt voor onze exacte behoeften en dat ze altijd zeer snel reageren om ons te ondersteunen wanneer zakelijke vereisten veranderen", zegt Giedre.
Posttijd: 09-08-2022