Хэрэглэгчдэдээ хүнсний аюулгүй байдлыг дээд зэргээр хангахын тулд тэргүүлэгч жижиглэн худалдаачид гадны биетээс урьдчилан сэргийлэх, илрүүлэхтэй холбоотой шаардлага, дүрэм журмыг тогтоосон.Ерөнхийдөө эдгээр нь олон жилийн өмнө Британийн жижиглэн худалдааны консорциумаас тогтоосон стандартуудын сайжруулсан хувилбарууд юм.
Хүнсний аюулгүй байдлын хамгийн хатуу стандартуудын нэгийг Их Британийн жижиглэнгийн худалдааны тэргүүлэгч Маркс Спенсер (M&S) боловсруулсан.Энэхүү стандарт нь ямар төрлийн гадны биет илрүүлэх системийг ашиглах, татгалзсан бүтээгдэхүүнийг үйлдвэрлэлээс гаргахын тулд хэрхэн ажиллах, систем нь бүх нөхцөлд хэрхэн аюулгүй "амжилтгүй" байх, хэрхэн аудит хийх, ямар бүртгэл хөтлөх ёстойг тодорхойлдог. янз бүрийн хэмжээтэй металл илрүүлэгчийн нүхэнд ямар мэдрэмж төрүүлэхийг хүсч байна.Мөн метал илрүүлэгчийн оронд рентген туяаны системийг хэзээ хэрэглэхийг зааж өгсөн.
Гадны биет нь хувьсах хэмжээ, нимгэн хэлбэр, материалын найрлага, савлагаа дахь олон тооны чиг баримжаа, гэрлийн нягт зэргээс шалтгаалан ердийн хяналтын практикийн тусламжтайгаар олоход хэцүү байдаг.Металл илрүүлэх ба/эсвэл рентген шинжилгээ нь хүнсний бүтээгдэхүүнээс гадны биет илрүүлэхэд ашигладаг хамгийн түгээмэл хоёр технологи юм.Технологи бүрийг тусад нь авч үзэх ёстой бөгөөд тодорхой хэрэглээнд үндэслэнэ.
Хүнсний металл илрүүлэх нь зэвэрдэггүй ган хайрцаг доторх тодорхой давтамжтай цахилгаан соронзон орны хариу үйлдэл дээр суурилдаг.Дохио дахь аливаа хөндлөнгийн оролцоо, тэнцвэргүй байдал нь метал объект болохыг илрүүлдэг.Fanchi Multi-scan технологиор тоноглогдсон хүнсний металл илрүүлэгч нь операторуудад 50 кГц-ээс 1000 кГц хүртэлх гурван хүртэлх давтамжийг сонгох боломжийг олгодог.Дараа нь технологи нь давтамж бүрийг маш хурдацтай сканнердаж байна.Гурван давтамжтай ажиллах нь машиныг ямар ч төрлийн металлыг илрүүлэхэд хамгийн тохиромжтой болгоход тусална.Санаа зовоож буй металлын төрөл тус бүрийн оновчтой давтамжийг сонгох боломжтой тул мэдрэмжийг оновчтой болгосон.Үүний үр дүнд илрүүлэх магадлал экспоненциалаар нэмэгдэж, зугтах нь багасдаг.
Хүнсний рентген шинжилгээнягтын хэмжилтийн систем дээр суурилдаг тул зарим тохиолдолд металл бус бохирдуулагчийг илрүүлж болно.Рентген туяаг бүтээгдэхүүнээр дамжуулж, детектор дээр дүрсийг цуглуулдаг.
Металл илрүүлэгчийг сав баглаа боодолдоо металл агуулсан бүтээгдэхүүнд бага давтамжтайгаар ашиглаж болох боловч ихэнх тохиолдолд рентген туяа илрүүлэх системийг ашиглавал мэдрэг чанар нь ихээхэн сайжирна.Үүнд металлжуулсан хальс бүхий сав баглаа боодол, хөнгөн цагаан тугалган тавиур, металл лааз, металл таглаатай лонхтой.Рентген туяаны систем нь шил, яс, чулуу гэх мэт гадны биетүүдийг илрүүлэх боломжтой.
Металл илрүүлэх эсвэл рентген шинжилгээ хийх эсэхээс үл хамааран M&S нь үндсэн шаардлагыг хангахын тулд дараах системийн онцлогуудыг шаарддаг.
Конвейерийн системийн нийцлийн үндсэн шинж чанарууд
● Системийн бүх мэдрэгч нь эвдрэлээс хамгаалагдсан байх ёстой, тиймээс тэдгээр нь бүтэлгүйтсэн үед хаалттай байрлалд байж, дохиолол өгдөг.
● Автомат татгалзах систем (бүсийг зогсоох гэх мэт)
● Бүртгэлийн зургийн нүдийг нэвтрэлт дээр байрлуул
● Түгжих боломжтой татгалзах сав
● Бохирдсон бүтээгдэхүүнийг зайлуулахыг хориглох үүднээс хяналтын цэг болон хогийн савны хооронд бүрэн хаалттай
● Баталгаажуулах мэдрэгчээс татгалзах (бүс татах системийг идэвхжүүлэхээс татгалзах)
● Хогийн савыг бүрэн мэдэгдэнэ
● Хогийн савыг нээх/түгжээг тайлах цагийн дохиолол
● Агаарын овоолгын хавхлагатай бага даралтын унтраалга
● Шугамыг эхлүүлэхийн тулд товчлуурын шилжүүлэгч
● Дэнлүүний яндан:
● Улаан чийдэн асаалттай/тогтмол байвал дохиолол, анивчих нь сав нээлттэй байгааг илтгэнэ
● QA шалгах шаардлагатай байгааг харуулсан цагаан гэрэл (аудитын програм хангамжийн онцлог)
● Сэрүүлгийн дохио
● Илүү өндөр түвшний шаардлага хангасан програмуудын хувьд систем нь дараах нэмэлт функцуудыг агуулсан байх ёстой.
● Шалгах мэдрэгчээс гарах
● Хурд кодлогч
Аюулгүй ажиллагааны талаархи дэлгэрэнгүй мэдээлэл
Бүх үйлдвэрлэлийг зөв шалгаж баталгаажуулахын тулд операторуудад мэдэгдэхийн тулд алдаа, дохиолол үүсгэхийн тулд дараах бүтэлгүйтлийн шинж чанаруудыг ашиглах боломжтой байх ёстой.
● Металл илрүүлэгчийн гэмтэл
● Баталгаажуулах дохиололоос татгалзах
● Хогийн сав дүүрэн дохиололыг татгалзах
● Хогийн савны онгорхой/түгжээгүй сэрүүлгээс татгалзах
● Агаарын даралтын эвдрэлийн дохиолол (стандарт түлхэгч болон агаарын тэсэлгээний эсрэг)
● Төхөөрөмжийн эвдрэлийн дохиололоос татгалзах (зөвхөн татдаг туузан дамжуулагч системд зориулагдсан)
● Шалгах багц илрүүлэлтээс гарах (дээд түвшний нийцэл)
Бүх гэмтэл, дохиолол нь цахилгааны мөчлөгийн дараа хэвээр байх ёстой бөгөөд зөвхөн QA менежер эсвэл түлхүүр шилжүүлэгчтэй ижил төстэй өндөр түвшний хэрэглэгч тэдгээрийг арилгаж, шугамыг дахин эхлүүлэх боломжтой гэдгийг анхаарна уу.
Мэдрэмжийн удирдамж
Доорх хүснэгтэд M&S удирдамжийг дагаж мөрдөхөд шаардагдах мэдрэмжийг харуулав.
1-р түвшний мэдрэмж:Энэ нь туузан дамжуулагч дээрх бүтээгдэхүүний өндөр, тохирох хэмжээтэй металл илрүүлэгч ашиглахад тулгуурлан илрүүлж болох туршилтын хэмжээсийн зорилтот хүрээ юм.Хүнсний бүтээгдэхүүн тус бүрийн хувьд хамгийн сайн мэдрэмжтэй (жишээ нь хамгийн бага туршилтын дээж) хүрэх төлөвтэй байна.
2-р түвшний мэдрэмж:Бүтээгдэхүүний өндөр үр нөлөө эсвэл металлжуулсан хальсан савлагааны улмаас 1-р түвшний мэдрэмжийн хүрээнд туршилтын хэсгүүдийн хэмжээ хүрэх боломжгүй гэдгийг баримтжуулсан нотолгоо байгаа тохиолдолд л энэ хүрээг ашиглах ёстой.Дахин хэлэхэд хүнсний бүтээгдэхүүн бүрийн хувьд хамгийн сайн мэдрэмж (жишээ нь хамгийн бага туршилтын дээж) хүрнэ гэж найдаж байна.
Металл илрүүлэгчийг 2-р түвшний мужид ашиглахдаа Fanchi-tech Multi-scan технологи бүхий металл илрүүлэгчийг ашиглахыг зөвлөж байна.Түүний тохируулга, өндөр мэдрэмж, илрүүлэх магадлал нь хамгийн сайн үр дүнг өгөх болно.
Дүгнэлт
M&S-ийн "алтан стандарт"-ыг хангаснаар хүнсний үйлдвэрлэгчид өөрсдийн бүтээгдэхүүний хяналтын хөтөлбөр нь томоохон жижиглэнгийн худалдаачид хэрэглэгчдийн аюулгүй байдлын төлөө улам бүр шаардаж байгаа итгэлийг өгөх болно гэсэн баталгаатай болно.Үүний зэрэгцээ энэ нь тэдний брэндийг хамгийн сайн хамгаалалтаар хангадаг.
Want to know more about metal detection and X-ray inspection technologies that meet the Marks & Spencer requirements? Please contact our sales engineer to get professional documents, fanchitech@outlook.com
Шуудангийн цаг: 2022 оны 7-р сарын 11