ຂ່າວ

ກ່ອນຫນ້ານີ້ພວກເຮົາໄດ້ຂຽນກ່ຽວກັບ US Food and Drug Administration (FDA) ການປະຕິບັດການຜະລິດທີ່ດີໃນປະຈຸບັນ, ການວິເຄາະອັນຕະລາຍ, ແລະການຄວບຄຸມການປ້ອງກັນທີ່ອີງໃສ່ຄວາມສ່ຽງສໍາລັບອາຫານຂອງມະນຸດ, ແຕ່ບົດຄວາມນີ້ຈະເນັ້ນໃສ່ສະເພາະອາຫານສັດ, ລວມທັງອາຫານສັດລ້ຽງ.FDA ໄດ້ສັງເກດເຫັນເປັນເວລາຫລາຍປີວ່າ Federal Food, Drug, and Cosmetic Act (FD&C Act) ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ "ອາຫານສັດທັງຫມົດ, ເຊັ່ນອາຫານຂອງມະນຸດ, ປອດໄພທີ່ຈະກິນ, ຜະລິດພາຍໃຕ້ສະພາບສຸຂາພິບານ, ບໍ່ມີສານອັນຕະລາຍ, ແລະຖືກຕິດສະຫຼາກຕາມຄວາມຈິງ. .”

ເບິ່ງໂຄສະນາ ຫຼືຍ່າງລົງຕາມຖະໜົນອາຫານສັດລ້ຽງ ແລ້ວເຈົ້າຈະເຫັນວ່າອາຫານສັດລ້ຽງມາໃນທຸກຮູບແບບ – ຖົງຂະໜາດໃຫຍ່ຂອງອາຫານແຫ້ງສຳລັບໝາ, ຊີ້ນຈຸ່ມ ແລະນ້ຳກະປ໋ອງ, ອາຫານທີ່ປຽກຊຸ່ມຢູ່ໃນຖົງໂລຫະສຳລັບແມວ, ຖົງນ້ອຍໆ. ອາຫານແຫ້ງໃນກ່ອງ, ຖົງເມັດສໍາລັບ rabbits, hay ສໍາລັບ chinchilla, ແລະທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຢູ່ໃນລະຫວ່າງສໍາລັບສັດພາຍໃນປະເທດ.ຜູ້ຜະລິດຕ້ອງໃຊ້ອຸປະກອນກວດກາຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານທີ່ເໝາະສົມສຳລັບແຕ່ລະປະເພດອາຫານສັດລ້ຽງ - ແຫ້ງ, ປຽກ, ແຫຼວ, ແລະອື່ນໆ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບປະເພດການຫຸ້ມຫໍ່.

ດັ່ງນັ້ນ, ໃນເວລາທີ່ FDA ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ອາຫານສັດບໍ່ມີສານອັນຕະລາຍ, ເຊິ່ງລວມມີການປົນເປື້ອນທາງດ້ານຮ່າງກາຍນອກເຫນືອຈາກການປົນເປື້ອນຂອງຈຸລິນຊີ.ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງມະນຸດ, ແຕ່ລະຂັ້ນຕອນຂອງຂະບວນການຜະລິດອາຫານສັດລ້ຽງມີຫຼາຍຂັ້ນຕອນ, ທັງຫມົດທີ່ແນະນໍາຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການປົນເປື້ອນຫຼືບັນຫາຄຸນນະພາບ.ວັດຖຸດິບທີ່ເຂົ້າມາສາມາດຊ່ອນກ້ອນຫີນ ຫຼືແກ້ວທີ່ຖືກເກັບຂຶ້ນໂດຍລົດໄຖນາກະສິກໍາ.ເຄື່ອງຈັກປະສົມ, ຕັດ, ແລະການຕື່ມສາມາດທໍາລາຍແລະຊິ້ນສ່ວນພາດສະຕິກຫຼືໂລຫະສາມາດແຕກອອກແລະຕົກລົງໃສ່ສາຍແອວລໍາລຽງ - ແລະເຂົ້າໄປໃນອາຫານຕາມຈຸດໃດໆໃນຂະບວນການ.ຊິ້ນສ່ວນຂອງແກ້ວຫຼືຕາຫນ່າງທີ່ແຕກຫັກສາມາດສ້າງຄວາມເສຍຫາຍທາງດ້ານຮ່າງກາຍຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ສັດລ້ຽງທີ່ກໍາລັງກືນອາຫານໃນຖ້ວຍ.

ເຕັກໂນໂລຍີຄວາມປອດໄພ ແລະຄຸນນະພາບອາຫານ

ຜູ້ຜະລິດຄວນປະຕິບັດເທກໂນໂລຍີຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານທີ່ເຫມາະສົມເພື່ອຊ່ວຍຮັບປະກັນວ່າຜະລິດຕະພັນທີ່ປົນເປື້ອນໄປເຖິງຊັ້ນວາງຂອງຮ້ານ.ເຄື່ອງກວດຈັບໂລຫະອາຫານອຸດສາຫະກໍາກວດກາອາຫານເພື່ອກວດພົບການປົນເປື້ອນຂອງໂລຫະທີ່ບໍ່ຕ້ອງການແລະເອົາຊຸດທີ່ປົນເປື້ອນອອກຈາກຂະບວນການ.ເຄື່ອງກວດຈັບໂລຫະ Fanchi-tech ລຸ້ນ ໃໝ່ ທີ່ສຸດແມ່ນສາມາດສະແກນໄດ້ເຖິງສາມຄວາມຖີ່ທີ່ຜູ້ໃຊ້ເລືອກທີ່ເຮັດວຽກໃນເວລານັ້ນ, ສະເຫນີຄວາມເປັນໄປໄດ້ທີ່ສູງທີ່ສຸດທີ່ຈະຊອກຫາສານປົນເປື້ອນຂອງໂລຫະ ferrous, non-ferrous, ແລະ stainless-steel.ລະບົບກວດກາ X-ray ອາຫານກວດພົບການປົນເປື້ອນຂອງວັດຖຸຕ່າງປະເທດທັງໂລຫະແລະທີ່ບໍ່ແມ່ນໂລຫະ - ເຊັ່ນຫີນແລະກະດູກທີ່ມີທາດແຄວຊຽມ - ແລະສາມາດນໍາໃຊ້ກັບກະປ໋ອງແລະການຫຸ້ມຫໍ່ foil.ລະບົບຄອມໂບປະສົມປະສານເຕັກນິກເພື່ອປະຫຍັດພື້ນທີ່ໃນໂຮງງານແລະສະຫນອງການກວດກາຄຸນນະພາບແລະຄວາມປອດໄພ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ຄືກັບອາຫານທີ່ສະໜອງໃຫ້ມະນຸດ, ການຕິດສະຫຼາກອາຫານສັດລ້ຽງກໍ່ຖືກຄວບຄຸມ.ກົດລະບຽບຂອງ FDA ໃນປະຈຸບັນຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີ "ການກໍານົດທີ່ເຫມາະສົມຂອງຜະລິດຕະພັນ, ຖະແຫຼງການປະລິມານສຸດທິ, ຊື່ແລະສະຖານທີ່ທຸລະກິດຂອງຜູ້ຜະລິດຫຼືຜູ້ຈັດຈໍາຫນ່າຍ, ແລະບັນຊີລາຍຊື່ທີ່ເຫມາະສົມຂອງສ່ວນປະກອບທັງຫມົດໃນຜະລິດຕະພັນຈາກຫຼາຍທີ່ສຸດເຖິງຢ່າງຫນ້ອຍ, ໂດຍອີງໃສ່ນ້ໍາຫນັກ.ບາງລັດຍັງບັງຄັບໃຊ້ກົດລະບຽບການຕິດສະຫຼາກຂອງຕົນເອງ.ກົດລະບຽບເຫຼົ່ານີ້ຈໍານວນຫຼາຍແມ່ນອີງໃສ່ຮູບແບບທີ່ສະຫນອງໃຫ້ໂດຍສະມາຄົມເຈົ້າຫນ້າທີ່ຄວບຄຸມອາຫານອາເມລິກາ (AAFCO).

ຄົນ ໜຶ່ງ ຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ກັບ "ລາຍຊື່ສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ໃນຜະລິດຕະພັນຈາກສ່ວນໃຫຍ່ຫາ ໜ້ອຍ, ໂດຍອີງໃສ່ນ້ ຳ ໜັກ."ຖ້ານ້ຳໜັກຜິດ ເພາະຊຸດບັນຈຸເກີນ ຫຼື ບັນຈຸທາດອາຫານໜ້ອຍ ຂໍ້ມູນສານອາຫານກໍຈະຜິດຄືກັນ.ລະບົບການກວດກາຊັ່ງນໍ້າໜັກທຸກຊຸດທີ່ຜ່ານ, ເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ຜະລິດຕະພັນມີນ້ໍາຫນັກທີ່ໂຄສະນາແລະຊ່ວຍໃຫ້ໂຮງງານເພີ່ມປະສິດທິພາບການຜະລິດ, ແລະຜະລິດຕະພັນທີ່ມີນ້ໍາຫນັກຕໍ່າກວ່າ / ເກີນແມ່ນຖືກປະຕິເສດ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ຄືກັບອາຫານທີ່ສະໜອງໃຫ້ມະນຸດ, ການຕິດສະຫຼາກອາຫານສັດລ້ຽງກໍ່ຖືກຄວບຄຸມ.ກົດລະບຽບຂອງ FDA ໃນປະຈຸບັນຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີ "ການກໍານົດທີ່ເຫມາະສົມຂອງຜະລິດຕະພັນ, ຖະແຫຼງການປະລິມານສຸດທິ, ຊື່ແລະສະຖານທີ່ທຸລະກິດຂອງຜູ້ຜະລິດຫຼືຜູ້ຈັດຈໍາຫນ່າຍ, ແລະບັນຊີລາຍຊື່ທີ່ເຫມາະສົມຂອງສ່ວນປະກອບທັງຫມົດໃນຜະລິດຕະພັນຈາກຫຼາຍທີ່ສຸດເຖິງຢ່າງຫນ້ອຍ, ໂດຍອີງໃສ່ນ້ໍາຫນັກ.ບາງລັດຍັງບັງຄັບໃຊ້ກົດລະບຽບການຕິດສະຫຼາກຂອງຕົນເອງ.ກົດລະບຽບເຫຼົ່ານີ້ຈໍານວນຫຼາຍແມ່ນອີງໃສ່ຮູບແບບທີ່ສະຫນອງໃຫ້ໂດຍສະມາຄົມເຈົ້າຫນ້າທີ່ຄວບຄຸມອາຫານອາເມລິກາ (AAFCO).

ຄົນ ໜຶ່ງ ຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ກັບ "ລາຍຊື່ສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ໃນຜະລິດຕະພັນຈາກສ່ວນໃຫຍ່ຫາ ໜ້ອຍ, ໂດຍອີງໃສ່ນ້ ຳ ໜັກ."ຖ້ານ້ຳໜັກຜິດ ເພາະຊຸດບັນຈຸເກີນ ຫຼື ບັນຈຸທາດອາຫານໜ້ອຍ ຂໍ້ມູນສານອາຫານກໍຈະຜິດຄືກັນ.ລະບົບການກວດກາຊັ່ງນໍ້າໜັກທຸກຊຸດທີ່ຜ່ານ, ເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ຜະລິດຕະພັນມີນ້ໍາຫນັກທີ່ໂຄສະນາແລະຊ່ວຍໃຫ້ໂຮງງານເພີ່ມປະສິດທິພາບການຜະລິດ, ແລະຜະລິດຕະພັນທີ່ມີນ້ໍາຫນັກຕໍ່າກວ່າ / ເກີນແມ່ນຖືກປະຕິເສດ.