Proizvođač grickalica s orašastim plodovima sa sjedištem u Litvi uložio je u nekoliko Fanchi-tech detektora metala i kontrolnih vaga u posljednjih nekoliko godina.Ispunjavanje standarda maloprodaje - a posebno strogih kodeksa prakse za opremu za detekciju metala - bio je glavni razlog tvrtke za odabir Fanchi-techa.
“M&S kodeks prakse za detektore metala i kontrolne vage zlatni je standard u prehrambenoj industriji.Ulaganjem u opremu za inspekciju koja je izrađena u skladu s tim standardom, možemo biti sigurni da će zadovoljiti zahtjeve bilo kojeg trgovca ili proizvođača koji želi da ih mi isporučujemo,” objašnjava Giedre, administrator u ZMFOOD-u.
Fanchi-tech detektor metala projektiran je kako bi zadovoljio ove standarde, “Sadrži niz komponenti sigurnih od kvara koje osiguravaju da se u slučaju kvara stroja ili problema s neispravnim ubacivanjem proizvoda linija zaustavi i operater upozori, tako da postoji nema rizika da će kontaminirani proizvod pronaći put do potrošača,”.
ZMFOOD je jedan od najvećih proizvođača grickalica s orašastim plodovima u baltičkim državama, sa stručnim i motiviranim timom od 60 zaposlenika.Proizvodnja više od 120 vrsta slatkih i kiselih grickalica uključujući obložene, pečene i sirove orašaste plodove, kokice, čips od krumpira i kukuruza, sušeno voće i dražeje.
Manja pakiranja do 2,5 kg naknadno prolaze kroz detektore metala Fanchi-tech.Ovi detektori štite od metalne kontaminacije iz uzvodne opreme u rijetkim slučajevima kada se matice, vijci i podloške olabave ili se oprema ošteti."Fanchi-tech MD će pouzdano postići vodeće performanse detekcije na tržištu", kaže Giedre.
Nedavno, nakon uvođenja novih sastojaka, uključujući lonce za gel zalihe i okuse, Fanchi je specificirao 'kombiniranu' jedinicu, koja se sastoji od pokretnog detektora metala i kontrolne vage.Posude od 112 g s četiri odjeljka od 28 g se pune, zatvaraju, ispiraju plinom i kodiraju, zatim prolaze kroz integrirani sustav brzinom od oko 75 posuda u minuti prije nego što se stave u rukavce ili stave u zalijepljenu tavu.
Druga kombinirana jedinica instalirana je na liniji za proizvodnju pakiranja začina namijenjenih mesnicama.Pakiranja, čija veličina varira između 2,27 g i 1,36 kg, formiraju se, pune i zapečaćuju na stroju za izradu okomitih vrećica prije pregleda pri brzinama od približno 40 u minuti.“Kontrolne vage točne su do točke grama i od ključne su važnosti za minimiziranje poklanjanja proizvoda.Povezani su s našim glavnim poslužiteljem, što olakšava izdvajanje i ponovno pozivanje proizvodnih podataka na dnevnoj bazi za programe izvješćivanja,” kaže George.
Detektori su opremljeni mehanizmima za odbacivanje koji usmjeravaju kontaminirani proizvod u spremnike od nehrđajućeg čelika koji se mogu zaključati.Jedna od značajki koja se Giedreu posebno sviđa je indikator pune kante, jer on kaže da pruža "veliku razinu sigurnosti da stroj radi ono za što je dizajniran".
“Kvaliteta izrade strojeva tvrtke Fanchi-tech je izvrsna;vrlo su jednostavni za čišćenje, robusni su i pouzdani.Ali ono što mi se stvarno sviđa kod Fanchi-techa je to što dizajniraju strojeve koji su točno prilagođeni našim potrebama i njihova spremnost da nas podrže kada se promijene poslovni zahtjevi uvijek je vrlo brza,” kaže Giedre.
Vrijeme objave: 9. kolovoza 2022