सवाल:एक्स-रे उपकरणों के लिए व्यावसायिक परीक्षण टुकड़ों के रूप में किस प्रकार की सामग्री और घनत्व का उपयोग किया जाता है?
उत्तर:खाद्य निर्माण में उपयोग की जाने वाली एक्स-रे निरीक्षण प्रणाली उत्पाद के घनत्व और संदूषक पर आधारित होती है।एक्स-रे केवल प्रकाश तरंगें हैं जिन्हें हम देख नहीं सकते।एक्स-रे की तरंग दैर्ध्य बहुत कम होती है, जो बहुत उच्च ऊर्जा से मेल खाती है।जैसे ही एक एक्स-रे एक खाद्य उत्पाद में प्रवेश करता है, यह अपनी कुछ ऊर्जा खो देता है।एक सघन क्षेत्र, जैसे प्रदूषक, ऊर्जा को और भी कम कर देगा।जैसे ही एक्स-रे उत्पाद से बाहर निकलता है, यह एक सेंसर तक पहुँच जाता है।सेंसर तब ऊर्जा संकेत को खाद्य उत्पाद के इंटीरियर की छवि में परिवर्तित करता है।विदेशी पदार्थ भूरे रंग की एक गहरी छाया के रूप में प्रकट होता है और विदेशी दूषित पदार्थों की पहचान करने में मदद करता है, जैसे नीचे दी गई तस्वीर में अचार के जार में पत्थर।संदूषक का घनत्व जितना अधिक होता है, एक्स-रे छवि पर उतना ही गहरा दिखाई देता है।
एक संयंत्र में एक्स-रे निरीक्षण प्रणाली स्थापित करते समय, कुछ प्रारंभिक सेटअप और परीक्षण होते हैं जिन्हें यह पता लगाने वाले दूषित पदार्थों के प्रकार और आकार को सत्यापित करने के लिए किया जाना चाहिए।यह कार्य बिना मार्गदर्शन के करना आसान नहीं है।इसलिए एक्स-रे सिस्टम के निर्माता को दूषित पदार्थों के मानक नमूने प्रदान करने चाहिए, जिनमें आमतौर पर व्यक्तिगत और बहु-क्षेत्रीय परीक्षण कार्ड शामिल होते हैं।मल्टी-स्फेयर कार्ड को कभी-कभी "सरणी कार्ड" के रूप में संदर्भित किया जाता है क्योंकि एक कार्ड में छोटे से लेकर बड़े तक के दूषित पदार्थों की एक सरणी होती है, जो विशेष रूप से यह निर्धारित करने में सहायक होती है कि वर्तमान एक्स-रे सिस्टम एक बार में किस आकार के संदूषक का पता लगा सकता है।
नीचे पाए गए सबसे छोटे प्रदूषक आकार को निर्धारित करने के लिए एक नमूने पर उपयोग किए जाने वाले विभिन्न बहु-क्षेत्रीय परीक्षण कार्डों का एक उदाहरण नीचे दिया गया है।मल्टी स्फेयर टेस्ट कार्ड के बिना, ऑपरेटरों को एक आकार के दूषित कार्ड के साथ उत्पाद पास करना होगा, जब तक कि उन्हें वह नहीं मिल जाता है जिसका पता लगाया जा सकता है, जो बहुत समय लेने वाला हो सकता है।
दूषित पदार्थों का पता चला बाएं से दाएं: 0.8 - 1.8 मिमी स्टेनलेस स्टील, 0.63 - 0.71 मिमी चौड़ाई स्टेनलेस स्टील वायर, 2.5 - 4 मिमी सिरेमिक, 2 - 4 मिमी एल्यूमीनियम, 3 - 7 क्वार्ट्ज ग्लास, 5 - 7 पीटीएफई टेफ्लॉन, 6.77 - 7.94 रबर नाइट्राइल।
यहाँ सामान्य सरणी कार्डों की सूची दी गई है:
हमें आशा है कि पाठक के प्रश्न का उत्तर मिल गया होगा।क्या आप भोजन के वजन और निरीक्षण उपकरण के कुछ पहलुओं के बारे में सोच रहे हैं?बस हमें अपना प्रश्न भेजें और हम उत्तर देने की पूरी कोशिश करेंगे।हमारी ईमेल आईडी:fanchitech@outlook.com
पोस्ट समय: अगस्त-15-2022