Anns a ’mhìos a chaidh, dh’ ainmich Rianachd Bidhe is Dhrugaichean na SA (FDA) gu robh iad air $ 43 millean iarraidh mar phàirt de bhuidseit bliadhna fiosgail a ’Cheann-suidhe (FY) 2023 gus tuilleadh thasgaidhean ann an ùrachadh sàbhailteachd bìdh, a’ toirt a-steach sùil air sàbhailteachd bìdh air daoine agus biadhan peata.Tha earrann bhon fhios naidheachd a’ leughadh gu ìre: “A’ togail air an fhrèam riaghlaidh sàbhailteachd bìdh ùr-nodha a chaidh a chruthachadh le Achd Ùrachaidh Sàbhailteachd Bidhe FDA, leigidh am maoineachadh seo leis a’ bhuidheann cleachdaidhean sàbhailteachd bìdh a tha ag amas air casg a leasachadh, roinneadh dàta agus comasan anailis ro-innse a neartachadh. agus àrdachadh lorg gus freagairt nas luaithe a thoirt do bhriseadh a-mach agus ath-ghairm airson biadh dhaoine is bheathaichean.”
Feumaidh a’ mhòr-chuid de luchd-saothrachaidh bìdh cumail ris na riatanasan airson smachdan casg stèidhichte air cunnart a tha air an òrdachadh le Achd Ùrachadh Sàbhailteachd Bidhe FDA (FSMA) a bharrachd air deagh chleachdaidhean saothrachaidh gnàthach (CGMPn) den riaghailt seo.Tha an stiùireadh seo ag iarraidh gum bi plana sàbhailteachd bìdh aig goireasan bìdh a tha a’ toirt a-steach mion-sgrùdadh air cunnartan agus smachdan casg stèidhichte air cunnart gus na cunnartan ainmichte a lughdachadh no casg.
Tha stuthan truaillidh corporra nan cunnart agus bu chòir casg a bhith mar phàirt de phlanaichean sàbhailteachd bìdh neach-dèanamh bìdh.Faodaidh pìosan innealan briste agus stuthan cèin ann an stuthan amh an slighe a-steach don phròiseas cinneasachaidh bìdh gu furasta agus aig a ’cheann thall ruighinn air an neach-cleachdaidh.Dh’ fhaodadh an toradh a bhith mar ath-ghairm daor, no nas miosa, milleadh air slàinte dhaoine no bheathaichean.
Tha e dùbhlanach stuthan cèin a lorg le cleachdaidhean sgrùdaidh lèirsinneach àbhaisteach air sgàth na h-eadar-dhealachaidhean ann am meud, cumadh, sgrìobhadh agus dùmhlachd a bharrachd air stiùireadh taobh a-staigh pacaidh.Is e lorg meatailt agus / no sgrùdadh X-ray an dà theicneòlas as cumanta a thathas a’ cleachdadh gus stuthan cèin a lorg ann am biadh, agus na pacaidean truaillidh a dhiùltadh.Bu chòir beachdachadh air gach teicneòlas gu neo-eisimeileach agus stèidhichte air an tagradh sònraichte.
Gus dèanamh cinnteach gu bheil an ìre as àirde de shàbhailteachd bìdh comasach don luchd-ceannach aca, tha prìomh luchd-reic air riatanasan no còdan cleachdaidh a stèidheachadh a thaobh casg agus lorg stuthan cèin.Chaidh aon de na h-inbhean sàbhailteachd bìdh as cruaidhe a leasachadh le Marks and Spencer (M&S), prìomh neach-reic san RA.Tha an inbhe aige a’ sònrachadh dè an seòrsa de shiostam lorg nithean cèin a bu chòir a chleachdadh, dè am meud truailleadh a bu chòir a bhith air a lorg anns an t-seòrsa toraidh / pacaid, mar a dh’ fheumas e obrachadh gus dèanamh cinnteach gun tèid toraidhean a chaidh a dhiùltadh a thoirt air falbh bho chinneasachadh, mar a bu chòir dha na siostaman “fàiligeadh” gu sàbhailte fo gach suidheachadh, mar a bu chòir a sgrùdadh, dè na clàran a dh’ fheumar a chumail agus dè an cugallachd a tha thu ag iarraidh airson fosglaidhean lorgaire meatailt de dhiofar mheudan, am measg feadhainn eile.Bidh e cuideachd a’ sònrachadh cuin a bu chòir siostam X-ray a chleachdadh an àite lorgaire meatailt.Ged nach ann anns na SA a thàinig e bho thùs, tha e na inbhe a bu chòir dha mòran de luchd-saothrachaidh bìdh a leantainn.
Tha an FDA's iarrtas buidseit iomlan Bliadhna Fiosgail 2023 a’ nochdadh àrdachadh 34% thairis air a’ bhuidheann's FY 2022 ìre maoineachaidh iomchaidh airson tasgaidhean ann an ùrachadh slàinte poblach deatamach, prìomh phrògraman sàbhailteachd bìdh agus sàbhailteachd toraidh meidigeach agus bun-structar slàinte poblach deatamach eile.
Ach nuair a thig e gu sàbhailteachd bìdh, cha bu chòir do luchd-saothrachaidh a bhith a’ feitheamh ri iarrtas buidseit bliadhnail;Bu chòir fuasglaidhean casg sàbhailteachd bìdh a bhith air an toirt a-steach don phròiseas cinneasachaidh bìdh a h-uile latha oir thig na toraidhean bìdh aca gu crìch air do chlàr.
Ùine puist: Iuchar-28-2022