uutiset

Kirjoitimme aiemmin Yhdysvaltain elintarvike- ja lääkeviraston (FDA) nykyisestä hyvästä valmistuskäytännöstä, vaara-analyysistä ja ihmisten elintarvikkeiden riskiperusteisista ennaltaehkäisevistä toimenpiteistä, mutta tässä artikkelissa keskitytään erityisesti eläinruokiin, mukaan lukien lemmikkieläinten ruokaan.FDA on todennut jo vuosia, että liittovaltion elintarvike-, lääke- ja kosmetiikkalaki (FD&C Act) edellyttää, että "kaikki eläinruoat, kuten ihmisten ruoat, ovat turvallisia syötäväksi, tuotettu hygieniaolosuhteissa, eivät sisällä haitallisia aineita ja ne on merkittävä totuudenmukaisesti. .”

Katso mainoksia tai kävele lemmikkieläinten ruokakäytävää pitkin ja huomaat, että lemmikkieläinten ruokaa on kaikenlaisia ​​- jättiläisiä kuivaruokapusseja koirille, paksua lihaa ja kastiketta tölkeissä, kosteat hiutaleiset ruoat metalloiduissa pusseissa kissoille, pieniä pusseja kuivaruokaa laatikoissa, pusseja pellettejä kaneille, heinää chinchillalle ja kaikkea siltä väliltä kotieläimille.Tuottajien on käytettävä oikeita elintarviketurvallisuuden tarkastuslaitteita jokaiselle lemmikkieläinruoalle – kuivalle, märkälle, nestemäiselle jne. – sekä pakkaustyypille.

Joten kun FDA vaatii, että eläinruoat eivät sisällä haitallisia aineita, se sisältää mikrobisaasteiden lisäksi fyysisiä kontaminantteja.Kuten ihmisten elintarvikkeiden jalostuksessa, lemmikkieläinten ruokien tuotantoprosessin jokaisessa vaiheessa on useita vaiheita, jotka kaikki aiheuttavat saastumisriskin tai laatuongelmia.Saapuvat raaka-aineet saattoivat piilottaa kiviä tai lasia, jotka oli poimittu maataloustraktorilla.Sekoitus-, leikkaus- ja täyttökoneet voivat hajota ja muovi- tai metallikappaleet voivat irrota ja pudota kuljetinhihnoille - ja ruokaan missä tahansa prosessin vaiheessa.Rikkoutunut lasinpala tai verkkoverkko voi aiheuttaa paljon fyysistä vahinkoa lemmikille, joka ahmii kulhollisen ruokaa.

Elintarvikkeiden turvallisuus ja laatuteknologiat

Valmistajien tulee ottaa käyttöön asianmukaisia ​​elintarviketurvallisuustekniikoita varmistaakseen, että saastunut tuote ei pääse kauppojen hyllyille.Teolliset elintarvikemetallinilmaisimet tarkastavat elintarvikkeet havaitakseen ei-toivotun metallikontaminaation ja poistavat saastuneita pakkauksia prosessista.Uusimmat Fanchi-tech-metallinpaljastimet pystyvät skannaamaan jopa kolmea käyttäjän valitsemaa taajuutta kerrallaan, mikä tarjoaa yhden suurimmista todennäköisyyksistä löytää rautapitoisia, ei-rautapitoisia ja ruostumattomasta teräksestä valmistettuja metalliepäpuhtauksia.Elintarvikkeiden röntgentarkastusjärjestelmät havaitsevat sekä metalliset että ei-metalliset vieraiden esineiden epäpuhtaudet – kuten kivet ja kalkkeutuneita luita – ja niitä voidaan käyttää tölkkien ja foliopakkausten kanssa.Combo-järjestelmissä yhdistyvät tekniikat, jotka säästävät tilaa laitoksessa ja tarjoavat sekä laatu- että turvallisuustarkastuksia.

Lisäksi, kuten ihmisille tarjottavien elintarvikkeiden, myös lemmikkieläinten ruokien merkintöjä säännellään.Nykyiset FDA:n määräykset edellyttävät "tuotteen asianmukaista tunnistamista, nettomäärää, valmistajan tai jakelijan nimeä ja toimipaikkaa sekä tuotteen kaikkien ainesosien asianmukaista luetteloa suurimmasta pienimpään painon perusteella.Jotkut osavaltiot noudattavat myös omia merkintämääräyksiään.Monet näistä määräyksistä perustuvat American Feed Control Officials -järjestön (AAFCO) tarjoamaan malliin.

On kiinnitettävä huomiota "kaikkien tuotteen ainesosien luetteloon suurimmasta vähimpään painon perusteella".Jos paino on väärä, koska pakkaus oli yli- tai alitäytetty, myös ravintoainetiedot ovat väärät.Tarkistuspunnitusjärjestelmät punnitsevat jokaisen läpi kulkevan pakkauksen varmistaakseen, että tuotteet vastaavat ilmoitetut painot ja auttavat tehtaita optimoimaan tuotannon tehokkuutta, ja ali-/ylipainoiset tuotteet hylätään.

Lisäksi, kuten ihmisille tarjottavien elintarvikkeiden, myös lemmikkieläinten ruokien merkintöjä säännellään.Nykyiset FDA:n määräykset edellyttävät "tuotteen asianmukaista tunnistamista, nettomäärää, valmistajan tai jakelijan nimeä ja toimipaikkaa sekä tuotteen kaikkien ainesosien asianmukaista luetteloa suurimmasta pienimpään painon perusteella.Jotkut osavaltiot noudattavat myös omia merkintämääräyksiään.Monet näistä määräyksistä perustuvat American Feed Control Officials -järjestön (AAFCO) tarjoamaan malliin.

On kiinnitettävä huomiota "kaikkien tuotteen ainesosien luetteloon suurimmasta vähimpään painon perusteella".Jos paino on väärä, koska pakkaus oli yli- tai alitäytetty, myös ravintoainetiedot ovat väärät.Tarkistuspunnitusjärjestelmät punnitsevat jokaisen läpi kulkevan pakkauksen varmistaakseen, että tuotteet vastaavat ilmoitetut painot ja auttavat tehtaita optimoimaan tuotannon tehokkuutta, ja ali-/ylipainoiset tuotteet hylätään.