Er mwyn sicrhau'r lefel uchaf o ddiogelwch bwyd posibl i'w cwsmeriaid, mae manwerthwyr blaenllaw wedi sefydlu gofynion neu godau ymarfer ynghylch atal a chanfod gwrthrychau tramor.Yn gyffredinol, mae'r rhain yn fersiynau gwell o'r safonau a sefydlwyd flynyddoedd lawer yn ôl gan Gonsortiwm Manwerthu Prydain.
Datblygwyd un o’r safonau diogelwch bwyd mwyaf llym gan Marks and Spencer (M&S), adwerthwr blaenllaw yn y DU.Mae ei safon yn nodi pa fath o system canfod gwrthrychau tramor y dylid ei defnyddio, sut mae'n rhaid iddi weithredu i sicrhau bod cynhyrchion a wrthodwyd yn cael eu tynnu o'r cynhyrchiad, sut y dylai'r systemau "fethu" yn ddiogel o dan bob amod, sut y dylid ei archwilio, pa gofnodion y mae'n rhaid eu cadw a beth yw'r sensitifrwydd a ddymunir ar gyfer agorfeydd canfod metel o wahanol faint, ymhlith eraill.Mae hefyd yn nodi pryd y dylid defnyddio system pelydr-X yn lle synhwyrydd metel.
Mae gwrthrychau tramor yn heriol i'w canfod gydag arferion archwilio confensiynol oherwydd eu maint amrywiol, siâp tenau, cyfansoddiad deunydd, nifer o gyfeiriadau posibl mewn pecyn a'u dwysedd golau.Canfod metel a/neu archwiliad pelydr-X yw'r ddwy dechnoleg fwyaf cyffredin a ddefnyddir i ddod o hyd i wrthrychau tramor mewn bwyd.Dylid ystyried pob technoleg yn annibynnol ac yn seiliedig ar y cymhwysiad penodol.
Mae canfod metel bwyd yn seiliedig ar ymateb maes electromagnetig ar amlder penodol o fewn cas dur di-staen.Mae unrhyw ymyrraeth neu anghydbwysedd yn y signal yn cael ei ganfod fel gwrthrych metel.Mae synwyryddion metel bwyd sydd â thechnoleg Fanchi Multi-scan yn galluogi gweithredwyr i ddewis set o hyd at dri amledd o 50 kHz i 1000 kHz.Yna mae'r dechnoleg yn sganio trwy bob amledd ar gyfradd gyflym iawn.Mae rhedeg tri amledd yn helpu i wneud y peiriant yn agos at ddelfrydol ar gyfer canfod unrhyw fath o fetel y gallech ddod ar ei draws.Mae sensitifrwydd wedi'i optimeiddio, oherwydd gallwch ddewis rhedeg yr amlder gorau posibl ar gyfer pob math o fetel sy'n peri pryder.Y canlyniad yw bod y tebygolrwydd o ganfod yn cynyddu'n esbonyddol a bod dianc yn cael ei leihau.
Archwiliad pelydr-X bwydyn seiliedig ar system mesur dwysedd, felly gellir canfod rhai halogion anfetelaidd mewn rhai sefyllfaoedd.Mae'r trawstiau pelydr-X yn cael eu pasio trwy'r cynnyrch a chesglir delwedd ar synhwyrydd.
Gellir defnyddio synwyryddion metel ar amledd isel gyda chynhyrchion sydd â metel yn eu pecynnu, ond yn y rhan fwyaf o achosion bydd y sensitifrwydd yn llawer gwell os defnyddir systemau canfod pelydr-X.Mae hyn yn cynnwys pecynnau gyda ffilm metelaidd, hambyrddau ffoil alwminiwm, caniau metel a jariau gyda chaeadau metel.Gall systemau pelydr-X hefyd ganfod gwrthrychau tramor fel gwydr, asgwrn neu garreg.
P'un a yw canfod metel neu archwiliad pelydr-x, mae angen y nodweddion system canlynol ar M&S i fodloni ei ofynion sylfaenol.
Nodweddion Cydymffurfiaeth System Cludwyr Sylfaenol
● Rhaid i bob synhwyrydd system fod yn ddiogel rhag methu, felly pan fyddant yn methu maent yn y safle caeedig ac yn sbarduno larwm
● System gwrthod awtomatig (gan gynnwys stop gwregys)
● Pecyn cofrestru llygad llun ar y infeed
● Bin gwrthod y gellir ei gloi
● Amgaead llawn rhwng y man archwilio a'r bin gwrthod i wahardd symud cynnyrch halogedig
● Gwrthod synhwyro cadarnhad (gwrthod actifadu ar gyfer systemau gwregys tynnu'n ôl)
● Bin hysbysiad llawn
● Larwm amser agored/datgloi bin
● Switsh pwysedd aer isel gyda falf dymp aer
● Switsh allwedd i gychwyn y llinell
● Stack lamp gyda:
● Lamp goch lle mae ymlaen/yn gyson yn dynodi larymau a blincio yn dynodi bin ar agor
● Lamp gwyn yn nodi'r angen am Wiriad QA (nodwedd meddalwedd archwilio)
● Corn larwm
● Ar gyfer ceisiadau lle gofynnir am lefel uwch o gydymffurfiaeth, dylai systemau gynnwys y nodweddion ychwanegol canlynol.
● Synhwyrydd gwirio ymadael
● Amgodiwr cyflymder
Manylion Gweithredu Methu'n Ddiogel
Er mwyn sicrhau bod yr holl gynhyrchiad yn cael ei archwilio'n gywir, dylai'r nodweddion di-ffael canlynol fod ar gael i greu namau neu larymau i hysbysu gweithredwyr.
● Nam synhwyrydd metel
● Gwrthod larwm cadarnhau
● Gwrthod larwm llawn bin
● Gwrthodwch y bin ar agor / larwm heb ei gloi
● Larwm methiant pwysedd aer (ar gyfer gwthio safonol a gwrthod chwyth aer)
● Gwrthod larwm methiant dyfais (ar gyfer tynnu systemau cludfelt yn ôl yn unig)
● Darganfod pecyn Gwirio Ymadael (cydymffurfiaeth lefel uwch)
Sylwch fod yn rhaid i bob nam a larwm barhau ar ôl cylchred pŵer a dim ond rheolwr QA neu ddefnyddiwr lefel uchel tebyg gyda switsh allwedd ddylai allu eu clirio ac ailgychwyn y llinell.
Canllawiau Sensitifrwydd
Mae'r tabl isod yn dangos y sensitifrwydd sydd ei angen i gydymffurfio â chanllawiau M&S.
Sensitifrwydd Lefel 1:Dyma'r ystod darged o feintiau darnau prawf y dylid eu canfod yn seiliedig ar uchder y cynnyrch ar y cludwr a'r defnydd o synhwyrydd metel o faint priodol.Disgwylir y ceir y sensitifrwydd gorau (hy sampl prawf lleiaf) ar gyfer pob cynnyrch bwyd.
Sensitifrwydd Lefel 2:Dim ond pan fydd tystiolaeth ddogfennol ar gael i ddangos nad yw maint y darnau prawf o fewn yr ystod Sensitifrwydd Lefel 1 yn gyraeddadwy oherwydd effaith cynnyrch uchel neu'r defnydd o ddeunydd pacio ffilm metelaidd y dylid defnyddio'r amrediad hwn.Eto disgwylir y bydd y sensitifrwydd gorau (hy sampl prawf lleiaf) yn cael ei gyflawni ar gyfer pob cynnyrch bwyd.
Wrth ddefnyddio canfod metel yn yr ystod Lefel 2, argymhellir defnyddio'r synhwyrydd metel gyda thechnoleg Fanchi-tech Aml-sgan.Bydd ei addasrwydd, sensitifrwydd uwch a thebygolrwydd cynyddol o ganfod yn arwain at y canlyniadau gorau.
Crynodeb
Trwy fodloni “safon aur” M&S, gall gwneuthurwr bwyd gael y sicrwydd y bydd ei raglen archwilio cynnyrch yn rhoi'r hyder y mae manwerthwyr mawr yn mynnu fwyfwy er diogelwch defnyddwyr.Ar yr un pryd, mae hefyd yn rhoi'r amddiffyniad gorau posibl i'w brand.
Want to know more about metal detection and X-ray inspection technologies that meet the Marks & Spencer requirements? Please contact our sales engineer to get professional documents, fanchitech@outlook.com
Amser post: Gorff-11-2022