যদি ক্যান্ডি কোম্পানিগুলি ধাতব প্যাকেজিংয়ে স্যুইচ করে, তাহলে তাদের বিদেশী বস্তু শনাক্ত করার জন্য ফুড মেটাল ডিটেক্টরের পরিবর্তে খাদ্য এক্স-রে পরিদর্শন ব্যবস্থা বিবেচনা করা উচিত।এক্স-রে পরিদর্শন হল প্রতিরক্ষার প্রথম লাইনগুলির মধ্যে একটি যা খাদ্য পণ্যগুলিতে বিদেশী দূষকদের উপস্থিতি সনাক্ত করার জন্য তাদের প্রক্রিয়াকরণ প্ল্যান্ট ছেড়ে যাওয়ার সুযোগ রয়েছে।
আমেরিকানদের মিছরি খাওয়ার জন্য কোন নতুন অজুহাতের প্রয়োজন নেই।প্রকৃতপক্ষে, ইউএস সেন্সাস ব্যুরো 2021 সালে রিপোর্ট করেছে যে আমেরিকানরা সারা বছর প্রায় 32 পাউন্ড ক্যান্ডি খায়, এর বেশিরভাগই চকোলেট।বার্ষিক 2.2 মিলিয়ন মেট্রিক টন চকোলেট আমদানি করা হয় এবং 61,000 আমেরিকান মিষ্টি এবং ট্রিট তৈরিতে নিযুক্ত হন।তবে শুধুমাত্র আমেরিকানরাই নয় যাদের চিনির আকাঙ্ক্ষা রয়েছে।একটি ইউএস নিউজ নিবন্ধ জানিয়েছে যে 2019 সালে চীন 5.7 মিলিয়ন পাউন্ড ক্যান্ডি খেয়েছে, জার্মানি 2.4 মিলিয়ন এবং রাশিয়া 2.3 মিলিয়ন পাউন্ড ব্যবহার করেছে।
এবং পুষ্টি বিশেষজ্ঞ এবং সংশ্লিষ্ট পিতামাতার কাছ থেকে কান্নাকাটি সত্ত্বেও, ক্যান্ডি শৈশবের খেলাগুলিতে একটি প্রভাবশালী ভূমিকা পালন করে;লর্ড লিকোরিস এবং প্রিন্সেস ললির সাথে প্রথম বোর্ড গেম, ক্যান্ডি ল্যান্ডের মধ্যে একটি।
সুতরাং এটা কোন আশ্চর্যের বিষয় নয় যে আসলে একটি জাতীয় ক্যান্ডি মাস রয়েছে - এবং এটি জুন।ন্যাশনাল কনফেকশনারস অ্যাসোসিয়েশন দ্বারা শুরু হয়েছে - একটি ট্রেড অ্যাসোসিয়েশন যা চকোলেট, ক্যান্ডি, গাম এবং পুদিনাকে অগ্রসর, সুরক্ষা এবং প্রচার করে - 100 বছরের বেশি ক্যান্ডি উত্পাদন এবং অর্থনীতিতে এর প্রভাব উদযাপনের উপায় হিসাবে জাতীয় ক্যান্ডি মাস ব্যবহার করা হয়।
“মিষ্টান্ন শিল্প গ্রাহকদের তথ্য, বিকল্প এবং সহায়তা প্রদান করতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ কারণ তারা তাদের প্রিয় খাবারগুলি উপভোগ করে।নেতৃস্থানীয় চকলেট এবং ক্যান্ডি নির্মাতারা 2022 সালের মধ্যে তাদের স্বতন্ত্রভাবে মোড়ানো পণ্যগুলির অর্ধেক আকারে অফার করার প্রতিশ্রুতি দিয়েছে যাতে প্রতি প্যাকে 200 ক্যালোরি বা তার কম থাকে এবং তাদের সর্বাধিক বিক্রিত ট্রিটের 90 শতাংশ প্যাকের সামনের অংশে ক্যালোরির তথ্য প্রদর্শন করবে।
এর মানে হল যে ক্যান্ডি প্রস্তুতকারকদের নতুন প্যাকেজিং এবং উপাদানগুলিকে মিটমাট করার জন্য তাদের খাদ্য নিরাপত্তা এবং উৎপাদন প্রযুক্তি সামঞ্জস্য করতে হতে পারে।এই নতুন ফোকাস খাদ্য প্যাকেজিং চাহিদাকে প্রভাবিত করতে পারে কারণ তাদের জন্য নতুন প্যাকেজিং উপকরণ, নতুন প্যাকেজিং যন্ত্রপাতি, এবং নতুন পরিদর্শন সরঞ্জামের প্রয়োজন হতে পারে - অথবা অন্তত নতুন পদ্ধতি এবং পুরো প্ল্যান্ট জুড়ে পদ্ধতি।উদাহরণস্বরূপ, ধাতব পদার্থ যা স্বয়ংক্রিয়ভাবে উভয় প্রান্তে তাপ সিল সহ ব্যাগে গঠিত হয় তা ক্যান্ডি এবং চকলেটগুলির জন্য আরও সাধারণ প্যাকেজিং হয়ে উঠতে পারে।ফোল্ডিং কার্টন, কম্পোজিট ক্যান, নমনীয় উপাদান ল্যামিনেশন এবং অন্যান্য প্যাকেজিং বিকল্পগুলিও নতুন অফারগুলির জন্য কাস্টমাইজ করা যেতে পারে।
এই পরিবর্তনগুলির সাথে, বিদ্যমান পণ্য পরিদর্শন সরঞ্জামগুলি দেখার এবং সেরা সমাধানগুলি রয়েছে কিনা তা দেখার সময় হতে পারে।যদি ক্যান্ডি কোম্পানিগুলি ধাতব প্যাকেজিংয়ে স্যুইচ করে, তাহলে তাদের বিদেশী বস্তু শনাক্ত করার জন্য ফুড মেটাল ডিটেক্টরের পরিবর্তে খাদ্য এক্স-রে পরিদর্শন ব্যবস্থা বিবেচনা করা উচিত।এক্স-রে পরিদর্শন হল প্রতিরক্ষার প্রথম লাইনগুলির মধ্যে একটি যা খাদ্য পণ্যগুলিতে বিদেশী দূষকদের উপস্থিতি সনাক্ত করার জন্য তাদের প্রক্রিয়াকরণ প্ল্যান্ট ছেড়ে যাওয়ার সুযোগ রয়েছে।মেটাল ডিটেক্টরের বিপরীতে যেগুলি খাদ্য উৎপাদনে বিভিন্ন ধরণের ধাতব দূষক থেকে সুরক্ষা প্রদান করে, এক্স-রে সিস্টেমগুলি প্যাকেজিংটিকে 'উপেক্ষা' করতে পারে এবং কার্যত যে কোনও পদার্থ খুঁজে পেতে পারে যা এতে থাকা বস্তুর চেয়ে ঘন বা তীক্ষ্ণ।
যদি মেটালাইজড প্যাকেজিং একটি ফ্যাক্টর না হয়, তাহলে হয়ত ফুড প্রসেসরগুলিকে মাল্টিস্ক্যান মেটাল ডিটেক্টর সহ সাম্প্রতিক প্রযুক্তিতে আপগ্রেড করা উচিত, যেখানে আপনি যে কোনও ধরণের ধাতুর মুখোমুখি হতে পারেন তার জন্য মেশিনটিকে আদর্শের কাছাকাছি পেতে তিনটি ফ্রিকোয়েন্সি চালানো হয়৷সংবেদনশীলতা অপ্টিমাইজ করা হয়েছে, কারণ আপনার কাছে প্রতিটি ধরণের উদ্বেগের ধাতুর জন্য সর্বোত্তম ফ্রিকোয়েন্সি চলছে।ফলস্বরূপ সনাক্তকরণের সম্ভাবনা দ্রুত বৃদ্ধি পায় এবং পালিয়ে যাওয়া হ্রাস পায়।
পোস্টের সময়: আগস্ট-২২-২০২২